◆経営理念◆
一つでも多くの旨いを正しく食の場へ
一つでも多くの成長の場をかかわる全員へ

あなたはお魚は好きですか？

海に囲まれ、美しい四季のある日本には【旬】という言葉があります。
季節ごとに変化する海からの【旬の恵】は日本が世界に誇る素晴らしい食文化を創り上げてきました。

そんな素晴らしい魚食文化を提供する食の場を、一つでも多く、一人でも多く、提供して、継承していきたい！というのが私たちのミッションです！

私たちと一緒に成長しながら、一つでも多くの旨いを正しく食の場へ、を実践してくれる仲間を募集しております！